26 septembre 2026

Lecture progressive · A1 · A2 · B1

モンブラン(Gâteau Mont-Blanc):texte en japonais niveau débutant A1, A2, B1

Niveau A1

日本にほんで人気にんきのケーキ「モンブラン」の名前なまえは、フランス語ごです。 ゆうめいな山やまの名前なまえです。このケーキの形かたちは山やまににています。 日本にほんのモンブランは黄色きいろいですが、フランスのモンブランは茶色ちゃいろいです。 日本にほんではあまい栗くりを使つかいますから、クリームが黄色きいろです。 今いまは、チョコレートやさつまいものモンブランもあります。

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Le nom du gâteau « Mont-Blanc », très populaire au Japon, est un mot français. C’est le nom d’une montagne célèbre. La forme de ce gâteau ressemble à une montagne. Au Japon, les Mont-Blanc sont jaunes, mais en France, ils sont bruns. Au Japon, on utilise des châtaignes sucrées, donc la crème est jaune. Aujourd’hui, il existe aussi des Mont-Blanc au chocolat ou à la patate douce.

Vocabulaire

かたちforme
にていますressembler à
黄色(きいろ)いjaune
茶色(ちゃいろ)いmarron / brun
栗(くり)châtaigne / marron
さつまいもpatate douce

Niveau A2

モンブランは、フランスで生うまれたケーキです。20世紀せいきのはじめごろ、パリの有名ゆうめいなカフェで人気にんきになりました。 フランスでは、栗くりのクリームと生なまクリーム、メレンゲを使つかったモンブランがよく知しられています。 日本にほんでは、1933年ねんごろからフランスのモンブランを参考さんこうにして、日本人にほんじんが好すきな味あじのモンブランを作つくりました。 今いまでは、大人おとなにも子供こどもにも人気にんきがあるケーキです。

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Le Mont-Blanc est un gâteau né en France. Au début du XXe siècle, il est devenu populaire dans un célèbre café de Paris. En France, le Mont-Blanc à base de crème de marrons, de crème fouettée et de meringue est bien connu. Au Japon, vers 1933, on s’est inspiré du Mont-Blanc français pour créer un goût adapté aux Japonais. Aujourd’hui, c’est un gâteau apprécié aussi bien par les adultes que par les enfants.

Vocabulaire

メレンゲmeringue
知られていますêtre connu(e) r
を参考(さんこう)にしてen s’inspirant de ~

Niveau B1

日本にほんのモンブランは、フランスのケーキをもとに作つくられました。 その後ご、日本にほんで長ながく親したしまれる中なかで、日本人にほんじんの好このみや時代じだいの変化へんかに合あわせて、少すこしずつ姿すがたを変かえてきました。 かつては黄色きいろい栗くりのクリームを使つかったものが主流しゅりゅうでしたが、現在げんざいでは素材そざいや見みた目めにこだわった商品しょうひんも多おおく見みられます。近年きんねんは、それぞれの店みせが独自どくじの味あじを生うみ出だしています。 日本人にほんじんの好このみに合あわせて変化へんかを重かさねたモンブランは、今いまでは日本にほんのケーキ文化ぶんかの一ひとつとして定着ていちゃくしていると言いえるでしょう。

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Le Mont-Blanc japonais a été créé à partir d’un gâteau français. Depuis, au fil des années, il a progressivement changé de forme en fonction des goûts des Japonais et de l’évolution de la société. Autrefois, le Mont-Blanc à la crème de marrons jaune était la forme la plus courante, mais aujourd’hui, on trouve également de nombreux produits qui accordent une grande importance aux ingrédients et à l’apparence. Ces dernières années, chaque pâtisserie crée ses propres saveurs.

Le Mont-Blanc, qui a continué à évoluer en fonction des goûts des Japonais, est aujourd’hui bien établi comme l’un des gâteaux représentatifs de la culture japonaise de la pâtisserie.

Vocabulaire

親しまれるêtre apprécié / être aimé
かつてautrefois
主流(しゅりゅう)courant / dominant
素材(そざい)ingrédients
定着(ていちゃく)するs’établir / s’ancrer

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