25 octobre 2026

Lecture progressive · A1 · A2 · B1

Stand de rue au Japon : brochettes de dango (お団子) à la sauce soja, à la pâte de haricots rouges et à l’algue nori, avec des dango blancs en train de griller.

おだんご(Boulettes de riz japonaises) texte en japonais niveau débutant

Niveau A1

おだんごは日本にほんのお菓子かしです。米こめから作つくります。丸まるい形かたちで、いろいろな味あじがあります。あまいおだんごもあります。しょっぱいおだんごもあります。しょうゆやあんこをつけて食たべるおだんごもあります。

春はるは桜さくらを見みながら「花見はなみだんご」を食たべます。花見はなみだんごは、ピンク、白しろ、緑みどりの三みっつの色いろがあります。

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Le dango est une pâtisserie japonaise. Il est fabriqué à partir de riz. Il a une forme ronde et il existe de nombreuses saveurs différentes. Il y a des dangos sucrés et des dangos salés. Il y a aussi des dangos que l’on mange avec de la sauce soja ou de la pâte de haricots rouges sucrée.

Au printemps, on mange des « hanami dango » en regardant les cerisiers en fleurs. Les hanami dango sont composés de trois couleurs : le rose, le blanc et le vert.

Grammaire & expressions

NはNですprésenter ou définir quelque chose
Vながら、Vますfaire deux actions en même temps

Niveau A2

おだんごは、米こめの粉こなを水みずでねって丸まるくした和菓子わがしです。季節きせつによって、いろいろな種類しゅるいのお団子だんごを楽たのしむことができます。例たとえば、春はるには3色しょくで作つくられた「花見団子はなみだんご」を食たべます。秋あきには「月見団子つきみだんご」を食たべながら、美うつくしい月つきを見みます。スーパーやコンビニでも安やすく買かえるので、日本人にほんじんにとって身近みぢかなおやつの1つひとつです。私わたしはしょうゆ味あじの「みたらしだんご」が好すきです。

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Le dango est une pâtisserie japonaise traditionnelle préparée en pétrissant de la farine de riz avec de l’eau, puis en formant des boules. Selon les saisons, on peut déguster différentes sortes de dangos. Par exemple, au printemps, on mange des « hanami dango », composés de trois couleurs. En automne, on mange des « tsukimi dango » tout en admirant la beauté de la lune.

Comme on peut en acheter à petit prix dans les supermarchés et les supérettes, les dangos font partie des en-cas familiers aux Japonais. Personnellement, j’aime les « mitarashi dango », des dangos nappés d’une sauce sucrée-salée à base de sauce soja.

Grammaire & expressions

Nによってexprimer une variation selon un élément ou une circonstance
Vやすいexprimer la facilité à effectuer une action
Nにとってpour
Nの一つexprimer qu’un élément fait partie d’un ensemble

Niveau B1

「団子だんご」は、米こめなどの粉こなに水みずを加くわえて練ねり、丸まるめてから蒸むしたり、ゆでたりして作つくる、代表的だいひょうてきな和菓子わがしの一ひとつです。日本語にほんごには、見みた目めの美うつくしさよりも実用的じつようてきなものを好このむという意味いみの「花はなより団子だんご」という有名ゆうめいなことわざがあります。

団子だんごは、昔むかしから日本人にほんじんに親したしまれてきたお菓子かしで、季節きせつの行事ぎょうじや日常生活にちじょうせいかつの中なかで食たべられてきました。神社じんじゃなどにお参まいりしたついでに、近ちかくのお店みせで団子だんごを買かって食たべる人ひともいます。

このように、団子だんごは単たんなるお菓子かしにとどまらず、日本人にほんじんの生活せいかつや文化ぶんかと深ふかく結むすびついている食たべ物ものです。日本にほんを訪おとずれた際さいには、観光かんこうを楽たのしむだけでなくその土地とちならではの団子だんごを味あじわってみるのもおすすめです。

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Le dango est l’une des pâtisseries japonaises traditionnelles les plus représentatives. Il est préparé en mélangeant de l’eau à de la farine de riz ou à d’autres farines, en pétrissant la pâte, puis en formant des boules que l’on fait cuire à la vapeur ou que l’on fait bouillir.

En japonais, il existe un célèbre proverbe, « Hana yori dango », qui signifie que l’on préfère les choses pratiques et utiles à la beauté de l’apparence.

Depuis longtemps, les dangos sont appréciés des Japonais et sont consommés lors des fêtes saisonnières ainsi que dans la vie quotidienne. Certaines personnes en achètent également dans une boutique à proximité après avoir visité un sanctuaire, par exemple.

Ainsi, le dango n’est pas simplement une pâtisserie : c’est un aliment profondément lié à la vie et à la culture japonaises. Si vous visitez le Japon, je vous recommande non seulement de profiter des visites touristiques, mais aussi de goûter les dangos typiques de la région que vous découvrez.

Grammaire & expressions

~ついでにprofiter d’une occasion pour faire autre chose
~にとどまらずne pas se limiter à…, aller au-delà de…
~際(さい)にau moment de…, lorsque…

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